海人の藻塩（蒲刈物産）

この生産者について

海人の藻塩は、製塩土器が発見された上蒲刈島の海辺で作られています。広島市は、約千年の時を経て復元された藻塩として紹介し、現代の生産者と地域の製塩史を結び付けています。

蒲刈物産が瀬戸内海の海水と国産ホンダワラから作る藻塩です。250g入りの商品は、古代の製塩土器をイメージした素焼きの容器に入っています。